B.H SUSHI
Professionnel
74250 Fillinges
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Description de l'annonce à PERPIGNAN
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurent, recherchons plongeur/plongeuse.
Vous êtes chargé du nettoyage, du séchage et du rangement de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine et en salle pour le service.
Vous êtes responsable de la propreté et de l'entretien de la vaisselle du restaurant dans le respect des règles de l'hygiène et de la sécurité.
Vos missions :
- Nettoyer et sécher le matériel et la vaisselle apportés par les membres de l'équipe de cuisine et de salle.
- Vérifier la propreté du matériel et vaisselle confiés avant leur rangement.
- Répertorier l'éventuelle part de casse ou détérioration.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail.
- Epluchage et découpage de fruits et/ou légumes
Ce que vous apportez
- Vous êtes réactif, rapide et exigeant dans votre travail
- Vous avez un bon esprit d'équipe
- Votre motivation !
Compétences requises :
Dynamisme, rapidité, bonne condition physique et hygiène personnelle.
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